富顺县龙万乡九年制学校举行首届美食节活动

2024/12/8 来源:不详

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为关爱留守儿童,助力“双减”,落实劳动教育,开发劳动课程资源,培养学生动手实践能力,5月22-23日,富顺县龙万乡九年制学校隆重举行了首届校园美食节活动。龙万乡党委书记、关工委主任吕蓉,乡人大主席林宽,乡关工委分管领导黄利美,乡关工委执行主任,童寺学区教育工作督导室主任杨模焱等参与了此次活动。

活动开始前,七八年级的同学们积极参与,分工协作,有的忙着准备各种美食食村,有的负责准备活动餐具和调料,有的负责准备燃料,大家忙得不亦乐乎,高兴、快乐、幸福、喜悦之情溢于言表。

孩子们在老师的带领下有序地分工合作,洗菜、切菜、去醺把味、生火、煎炒、蒸煮……手法那么的娴熟,各显神通,忙得不亦乐乎!厨手们围灶台,弄刀铲,一招一式,传承着中华食文化的韵味和风尚。一阵浸渍,一阵翻炒,都是释放味分子的凿空之旅。糅合的过程,每个片段都有我们看不见却品得出的生动故事。

看,厨手们的作品,麻辣龙虾、炒田螺、钵钵鸡、冷吃兔、咖喱鸡翅、清蒸鲈鱼、粑粑肉、鲜锅兔、清蒸扇贝、水果拼盘……一道道菜肴在选手精心烹制下纷纷呈现,色香味俱全,应有尽有,道道诱人。嘉宾、学校领导、劳动教育老师、厨师长纷纷化身为评委,细细品尝了这些菜肴,感受舌尖上的美味,个个伸出大拇指对菜式赞了再赞,赞得厨手们心里美滋滋的。

此次活动的开展,只是学校劳动教育的一个小侧面。下一步,学校将融合多学科教学,给学生搭建起的一个个展示自我的平台,培养学生动手实践的劳动技能,让学生在活动中收获劳动带来的满足感和快乐感,树立正确的人生观和价值观。

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